Здравствуйте, друзья и читатели блога!
16 июля отмечается День вкусной еды. А что может быть вкуснее блинчиков! У каждой хозяйки есть свой рецепт блинов, оладий, блинчиков. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом заварных нежных блинчиков. Благодаря легкому завариванию теста (просто кипятком), блинчики получаются просто волшебными! Блины выпекаются моментально, переворачиваются очень легко.
Ингредиенты: 1 стакан кефира, 150 гр муки, 1 яйцо, 1/3 ч.л. соды, 1 ст.л. растительного масла, 0,5 стакана крутого кипятка, 1 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соли.
Рецепт приготовления: Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать. В кипяток добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто. Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить в тесто растительное масло и перемешать. Выпекать на смазанной маслом сковороде.
Приятного аппетита!
Друзья, делитесь в комментариях своими рецептами блинов!
Наталия Викторовна, СПАСИБО!
ОтветитьУдалитьЯ купила молоко, хочу испечь блины. Но есть и кефир. И вот блины на кефире испеку по Вашему рецепту завтра.
Ммммммм..... Вкусно!
Здравствуйте, Ольга Николаевна! Я вот сегодня испекла и решила поделиться простым, но вкусным рецептом.
УдалитьЗдравствуйте, Наталия Викторовна. Вы правы, этот рецепт самый лучший, тоже пробовала не раз. Вкусно!
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Светлана Геннадьевна! Спасибо за отзыв и подтверждение моих слов. Хотя у всех разные вкусы.
УдалитьЗдравствуйте, Наталия Викторовна! Замечательный рецепт. Хочу такие блины испечь. Уже пошла за кефиром.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Лариса Витальевна. Спасибо, что заглянулм. Рецепт простой и очень доступный.
УдалитьЯ тоже хочу такие блинчики попробовать!
ОтветитьУдалитьОчень просто, Ирина Михайловна! Летом я с удовольствием делюсь своими любимыми рецептами на кулинарной странице блога.
УдалитьЗдравствуйте, Наталия Викторовна.
ОтветитьУдалитьРешено, в понедельник на ужин будут блины.
Почему в понедельник? - Потому что в выходные все дома, а жарко, не хочется "кочегарить".
А в понедельник приготовлю днём, и на ужин подам со свежим ягодным конфитюром и фруктовым компотиком.
Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Отличное решение! Блины на ужин-это супер!
Удалить