Все вокруг блины пекут, или Ура! Масленица!

Здравствуйте, друзья и читатели блога!  

Один из самых веселых, вкусных и интересных праздников, который пришел к нам от древних славян, мы будем отмечать в этом году с 28 февраля по 6 марта включительно.
Еще с давних времен каждый день Масленицы имел определенные названия и значения.
Праздничная неделя делилась на Узкую Масленицу, включающую в себя 3 первых дня, и Широкую, которой отвели оставшиеся 4 дня.
В первые три дня наши предки совмещали работу и празднования, а уже во второй половине предавались массовым гуляниям.
За каждым днем Масленицы были закреплены устоявшиеся обряды, которые проводились в определенной последовательности.

Со времён старинных, давних - праздник Солнца к нам спешит!

Здравствуйте, друзья и читатели блога! 

Вот и подходит к концу Масленичная неделя - ещё один прекрасный повод для веселья, прогулок, встреч с родными и друзьями! Об истории и традициях Масленицы можно прочитать ЗДЕСЬ.
Масленица - исконно русский праздник, сохранившийся ещё с языческих времен. Начинаются масленичные гулянья за 8 дней до Великого Поста и знаменуют собой проводы зимы. В старину эта неделя была буквально переполнена праздничными делами. Конечно, это пропитанное русским духом, национальным колоритом, праздничное веселье не могло не найти отражения в работах русских художников. Борис Михайлович Кустодиев-художник, запечатлевший на своих ярких и жизнерадостных полотнах сцены русских  праздников. Он не жалел для бытовых сцен декоративности и зрелищности, с большой симпатией писал жизнь провинции.

Это Масленица идёт, блин да мёд несет!

Здравствуйте, дорогие друзья!

Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!
Если есть сковорода,
Не страшны нам холода,
Потому что блин горячий –
Это лучшая еда!
То не мышь пищит,
Не мороз трещит,
В сковородке блин
За блином шкварчит.
Да с селёдочкою,
Да с икорочкою,

Ах, блины, блиночки, или Кулинарная страничка-10

Друзья!

Масленица — один из самых любимых и сытных народных праздников. Он ассоциируется с началом весны и изобилием на столе румяных блинчиков.

Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Наша милая сестричка
Печь блины-ох, мастерица!
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Печь блины, как говорится, дело нехитрое! Попробуйте блины, блинчики да оладушки!

Готовимся к Масленице!

 Друзья!

Масленица — один из самых любимых и сытных народных праздников. Он ассоциируется с началом весны (хотя до весны  у нас еще далеко) и изобилием на столе румяных блинчиков. Масленица не имеет твердой даты и празднуется за 7 недель до Пасхи. В этом году Масленица продлится с 12 по 18 февраля. Отмечают этот веселый праздник целую неделю, но далеко не все любители блинов знают историю зарождения масленичных гуляний.

Ах, блинчики, блиночки, нарумяненные щёчки!

Друзья! 

Существует несколько версий о том, как блины появились в русской кухне. Некоторые исследователи считают, что блюдо изобрели случайно: поджарился овсяный кисель. По другой версии, рецепт мог появиться на Руси вместе с варягами. Историк и кулинарный исследователь Вильям Похлебкин считал, что блины в русской кухне появились еще до IХ века. На стоянке восточных славян кривичей около озера Ильмень археологи нашли фрагменты плоских блюд, в которых наши предки могли хранить блины.

Масленица, или А вы это знали?

Друзья!

Каждый год в России провожают зиму и отмечают Масленицу. Предлагаю вспомнить  некоторые факты, связанные с историей и отмечанием этого народного праздника.

Во времена язычества масленичная неделя выпадала на весенний солнцеворот и являлась встречей Нового Года. Считается, что именно оттуда пошла присказка: как встретишь Новый Год, так его и проведешь. Видимо, с этим связана столь насыщенная программа недельных торжеств. Всем хотелось разудалого следующего года.

С Масленицей!

Друзья! 



От души вас поздравляем
И сердечно приглашаем:
Все заботы бросьте,
Приходите в гости,
Прямо к нашему крыльцу
К нам на Масленицу-
В Центр образования № 18!